¿Cómo armar una huerta en casa?

¿Cómo armar una huerta en casa?

El deseo de una huerta en el balcón, la terraza o el jardín se reaviva al tiempo que crecen las ganas de alimentarnos mejor y conectar con la naturaleza. ¡Empezá ahora! La nota en Revista Elle, haciendo clic acá.

A la mesa con Alessandra

A la mesa con Alessandra

Entrevisté para revista Elle a la sexóloga Alessandra Rampolla. Aquí una de sus declaraciones y la nota completa en haciendo clic acá. «Es interesante probar un plato del menú que si no fuera por el otro quizá no sabríamos cómo es. Pero observando la carta…

Llegó la comida

Los menús llegan del restó para servir y disfrutar una experiencia culinaria con platos de chefs top. La nota en Revista Elle.

Presentación de AAM!

La App del creador del grupo Buena Morfa en Facebook que acerca productores, comercios gastronómicos y cocineros sin intermediarios. Hacé clic aquí para ver la entrevista.

La (verdadera) cocina de los chefs famosos

Preparan sus recetas en las redes, en programas de televisión y hasta en radio. Pero también están detrás del mostrador en sus propios espacios. La nota en Revista Elle.

Mendoza: Apertura de restaurantes

Mendoza: Apertura de restaurantes

      Alicia Sisteró desde esa ciudad detalla protocolos, la situación de los gastronómicos y la experiencia de volver a un restaurante y disfrutar. Hacé clic aquí para ver la entrevista.

Yo desinfecto, tu desinfectas

¿Ya incorporaste esta tarea a tu rutina? Una semana después del comienzo de la cuarentena pude incorporar el hábito del lavado de vegetales anti #coronavirus Lo aprendí de las @cazabacterias Primero las lavo y después las desinfecto con dos gotas de lavandina por litro de agua. Un…

El tapeo de los chef

La clásica picada se reinventa con embutidos artesanales, técnicas de alta cocina y en versión vegetariana. La nota en  Revista Elle.

No pasan de moda

No pasan de moda

Pop ups y espacios gastronómicos en casas, departamentos y un nuevo local speakeasy. La nota en Revista Elle.

Cocineras de restaurante

Cocineras de restaurante

Son referentes de las nuevas generaciones como líderes de la cocina y de su propio restaurante. La nota en revista Elle.